A ― BRAND / WHOLESALE
Lagela(ラジェラ)
金賞受賞のレシピを受け継ぐ、低糖・低脂肪・卵不使用のジェラート。道の駅・観光施設・ホテル・カフェへの業務用卸と、ご当地素材を使ったオリジナルフレーバーの共同開発を行っています。
Lagela公式サイトへ ↗34.05°N 118.24°W ― LOS ANGELES
ロサンゼルスで生まれたレシピを受け継ぎ、日本各地の素材と掛け合わせる。株式会社SHORE SMILEは、ジェラートブランド「Lagela」の展開と、ジェラート・アイスクリームのOEM開発を行う会社です。
01 ― ABOUT
ロサンゼルスで20年以上磨いてきたジェラートを、わたしたちが受け継ぎました。そのレシピに、日本各地の素材と、そこで暮らす人の想いを掛け合わせて、その土地にしかない一杯をつくっています。
私たちについて →VISION
ジェラートで、世界中にHappyなひとときを。
MISSION
ジェラート事業を通じて、フードロスの削減と、社会・地域の活性化に貢献する。
VALUES
01
安心安全で、美味しいジェラートを届ける。
02
卸先の事業が儲かるよう、売れる仕組みまで伴走する。
03
地域の素材を積極的に仕入れ、ジェラートという価値に変える。
02 ― BUSINESS
A ― BRAND / WHOLESALE
金賞受賞のレシピを受け継ぐ、低糖・低脂肪・卵不使用のジェラート。道の駅・観光施設・ホテル・カフェへの業務用卸と、ご当地素材を使ったオリジナルフレーバーの共同開発を行っています。
Lagela公式サイトへ ↗B ― OEM / PRIVATE BRAND
貴社ブランドのオリジナルアイスクリーム・ジェラートを、小ロットから開発・製造。カップ商品、飲食店のデザート、愛犬用アイスまで、企画から量産まで伴走します。
OEM・PB開発について →
C ― LIVE GELATO
ジェラートと地域の素材をその場で練り上げる、ライブジェラートマシン。道の駅や温浴施設など、限られたスペースでも出来たての一杯を提供できます。
Lagela SWIRLについて ↗20 年+
父の代から磨き続けてきたレシピと技術
2 度の金賞
ロサンゼルスと東京のコンクールで受賞
140 %
導入施設の前年比売上(道の駅今治湯ノ浦温泉)
7 営業日
既存フレーバーの最短納品
03 ― HISTORY
2003
LOS ANGELES
ジェラートショップ「Mrs. Freeze(ミセスフリーズ)」を創業
2005
LOS ANGELES
LAカウンティフェアで5フレーバーすべてが金賞
2015
TOKYO
FOODEX 美食女子グランプリで金賞
2024
TOKYO
事業とレシピを承継し、「Lagela」としてリブランド
2026
TOKYO
株式会社SHORE SMILEを設立
04 ― WORKS
SHOWCASE / 愛媛
愛媛の素材でオリジナルフレーバーを共同開発。施設全体の売上が前年比140%に。
CUP OEM / 東京
南阿蘇産ハーブのオリジナルアイスを開発。THREE HIBIYAで期間限定販売。
SWIRL / 沖縄
島バナナと黒糖、ぎのざいちごなど地元食材を、SWIRLで店頭仕上げ。
SWIRL / 東京
日本橋浜町の温浴施設に、Lagela SWIRLを導入。ととのいジェラートとして「ロウリュ・ジェラート」提供中。
05 ― NEWS
CONTACT
オリジナル開発のご相談から、試食のご依頼まで。お気軽にお問い合わせください。